Descrição do produto
O salicilato de etila é um líquido límpido e oleoso, conhecido por seu odor suave semelhante ao de gaulthéria. Seu ponto de ebulição é 234 °C, e seu ponto de fusão é 1,3 °C. A substância apresenta boa solubilidade em etanol, éter, ácido acético e na maioria dos óleos não voláteis. Em contraste, é apenas ligeiramente solúvel em água e glicerina.
O salicilato de etila é comumente aplicado em síntese orgânica, na fabricação de aromas e fragrâncias, e como solvente em uma série de usos. É produzido pela esterificação do ácido o-hidroxibenzoico (ácido salicílico) com etanol, produzindo um composto de salicilato de etila com características químicas valiosas tanto para a produção industrial quanto para aplicações em pesquisa.
Parâmetros do Produto
| Ponto de fusão | 1 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 234 °C (lit.) |
| densidade | 1,131 g/mL a 25 °C (lit.) |
| pressão de vapor | 0,05 mm Hg (25 °C) |
| índice de refração | n20/D 1,522 (lit.) |
| FEMA | 2458 | SALICILATO DE ETILA |
| Ponto de fulgor | 225 °F |
| temperatura de armazenamento | Armazenar abaixo de +30°C. |
| solubilidade | 0,25 g/l |
| forma | Líquido |
| pKa | 9,93±0,10 (Previsto) |
| cor | Incolor límpido a amarelo pálido |
| Odor | a 100,00 %. doce gaultéria menta floral picante bálsamo |
| Tipo de Odor | mentolado |
| limite de explosão | 1,1%(V) |
| Solubilidade em água | ligeiramente solúvel |
| Merck | 143850 |
| Número JECFA | 900 |
| BRN | 907659 |
| Constante dielétrica | 8,6（21 ℃） |
| InChIKey | GYCKQBWUSACYIF-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 3,07 a 21,9 ℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 118-61-6(Referência da base de dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Ácido benzoico, 2-hidroxi-, éster etílico(118-61-6) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Salicilato de etila (118-61-6) |
| Códigos de Perigo | Xn,Xi |
| Declarações de Risco | 22-36/38-52/53 |
| Declarações de Segurança | 26-36 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | VO3000000 |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 29182390 |
| Toxicidade | DL50 por via oral em coelho: 1320 mg/kg DL50 dérmica em coelho > 5000 mg/kg |
Cenários de Aplicação
Em conformidade com a GB 2760-96, o salicilato de etila é temporariamente permitido como ingrediente aromatizante comestível. É utilizado principalmente para formular óleo artificial de canela e uma variedade de sistemas de sabor à base de frutas, como amora-preta, groselha-negra, morango, framboesa e outras misturas de sabor frutado relacionadas.
O salicilato de etila também é amplamente empregado em produtos de cuidado pessoal do dia a dia. Por exemplo, em fragrâncias para sabonetes, proporciona nuances florais doces agradáveis e pode ser facilmente combinado com outros perfis olfativos, incluindo acácia, ylang-ylang e lírio-do-vale. Em aplicações de cuidado bucal, como creme dental, pode ser usado em pequenas quantidades para ajudar a refinar, ajustar ou reforçar o aroma e o sabor gerais, ajustando assim o perfil olfativo em comparação com (ou em substituição ao) éster metílico correspondente.
Além do uso em fragrâncias e sabores, o salicilato de etila atua como solvente para nitrocelulose, ingredientes de fragrância e processos de síntese orgânica. É amplamente utilizado como intermediário para síntese orgânica, para a produção de sabores artificiais e em uma variedade de aplicações industriais e químicas.
