Descrição do Produto
O Sebacato de Dietila é um éster oleoso transparente, incolor a amarelo pálido. Com estabilidade física equilibrada, solubilidade superior e características únicas de fragrância frutada, atua como um solvente de sabor de alta qualidade e material auxiliar químico fino.
Parâmetros do Produto
| Ponto de fusão | 1-2 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 312 °C (lit.) |
| Densidade | 0,963 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Pressão de vapor | 0,018Pa a 25°C |
| Índice de refração | n20/D 1,436 (lit.) |
| FEMA | 2376 | SEBACATO DE DIETILA |
| Fp | >230 °F |
| Temp. de armazenamento | Armazenar abaixo de +30°C. |
| Solubilidade | <0,1 g/l |
| Forma | líquido |
| Cor | incolor a amarelo pálido |
| Odor | suave melão frutado marmelo vinho |
| Tipo de Odor | frutado |
| Solubilidade em Água | ligeiramente solúvel |
| Número JECFA | 624 |
| Merck | 148.415 |
| BRN | 1790779 |
| Constante dielétrica | 5,0（30℃） |
| LogP | 4,64 a 20℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 110-40-7(Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Ácido decanodioico, éster dietílico (110-40-7) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Ácido decanodioico, éster dietílico (110-40-7) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xi |
| Declarações de Risco | 38 |
| Declarações de Segurança | 36-24/25 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | VS1180000 |
| Código SH | 29171390 |
| Toxicidade | DL50 oral em Coelho: 14470 mg/kg |
Cenários de Aplicação
Em conformidade com as normas de aditivos alimentares, é aprovado para a preparação de aromas comestíveis, amplamente utilizado na modulação de essências das séries de frutos vermelhos e frutas, como transportador e solvente eficiente de sabor. Além da formulação diária de fragrâncias, também serve como material auxiliar profissional e intermediário para a produção industrial farmacêutica.
