Descrição do produto
A taurina é um aminoácido sulfurado naturalmente presente, amplamente distribuído nos tecidos animais, incluindo o cérebro, coração, vesícula biliar e rins. Diferente dos aminoácidos proteinogénicos convencionais, não participa na síntese proteica, mas serve como uma substância bioativa indispensável que regula uma vasta gama de atividades fisiológicas humanas.
Atua como um nutriente vital, especialmente essencial para o crescimento e desenvolvimento saudável de bebés prematuros e recém-nascidos. A taurina possui funções fisiológicas abrangentes: atua como neurotransmissor cerebral, facilita a ligação de ácidos biliares, oferece potente atividade antioxidante e mantém o equilíbrio osmótico intracelular e a estabilidade da membrana celular. Além disso, modula a transdução do sinal de cálcio, protege a saúde cardiovascular e apoia o desenvolvimento normal e o funcionamento do músculo esquelético, da retina e do sistema nervoso central.
Parâmetros do Produto
| Nome do Produto: | Taurina |
| Sinónimos: | TAURINA;ácido 2-aminoetanossulfônico;2-sulfoetilamina;Ácido aminoetanossulfônico;TURINA;ÁCIDO 2-AMINOETANOSSULFÔNICO 99.3+%;TATU;TAURINA extrapure CHR |
| CAS: | 107-35-7 |
| MF: | C2H7NO3S |
| MW: | 125.15 |
| EINECS: | 203-483-8 |
| Categorias de Produtos: | Inibidores;aditivo alimentar;Aditivos Alimentares e para Rações;farmacêutico;BETALIN-S;amino;Aditivo Alimentar e para Rações;Derivados de Enxofre;Extrato Vegetal Natural;Substâncias para Fortificação Nutricional;Aminoácidos;Receptor GABA/Glicina;107-35-7 |
| Ponto de fusão | >300 °C (lit.) |
| densidade | 1,00 g/mL a 20 °C |
| índice de refração | 1,5130 (estimativa) |
| FEMA | 3813 | TAURINA |
| temperatura de armazenamento | 2-8°C |
| solubilidade | H2O: 0,5 M a 20 °C, límpido, incoloro |
| forma | Cristais ou Pó Cristalino |
| pKa | 1,5 (a 25 °C) |
| cor | Branco |
| PH | 4,5-6,0 (25 °C, 0,5 M em H2O) |
| Odor | insípido |
| fonte biológica | sintético |
| Solubilidade em água | 5-10 g/100 mL a 23,5 °C |
λmáx | λ: 260 nm Amáx: 0,006 |
| λ: 280 nm Amáx: 0,005 | |
| Merck | 149074 |
| Número JECFA | 1435 |
| BRN | 1751215 |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| InChIKey | XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -3,36--1,2 a 20℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 107-35-7(Referência da base de dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Ácido 2-aminoetanossulfônico(107-35-7) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Taurina (107-35-7) |
Cenários de Aplicação
Regulador Fisiológico Multifuncional
A taurina é um ácido orgânico bioativo natural abundantemente encontrado nos tecidos animais e é um constituinte central dos componentes da bile. Exerce diversas funções biológicas cruciais, incluindo a conjugação de ácidos biliares, a defesa antioxidante endógena, a regulação da pressão osmótica corporal, a estabilização estrutural da membrana celular e a modulação precisa das vias de sinalização do cálcio intracelular, mantendo eficazmente a estabilidade do metabolismo fisiológico humano.
Suplemento Nutricional e Médico Profissional
Como um fortificante nutricional de aminoácidos de alto valor, a taurina é amplamente aplicada no condicionamento da saúde e na intervenção nutricional. Melhora e previne eficazmente diversos distúrbios fisiológicos causados pela deficiência de taurina. Notavelmente, atua como agente nutricional auxiliar para melhorar a cardiomiopatia dilatada e outras doenças relacionadas à disfunção cardíaca, apoiando a função fisiológica cardiovascular normal.
